旺德發已烤熟脆皮豬腳批發(不是市售的煙燻豬腳)

產品特色：

1.旺德發脆皮豬腳—精選歐洲進口豬腳---72小時獨家香料醃製+真空按摩---櫻桃木煙燻---歐洲百萬進口專業烤箱烘烤(保留肉汁,逼出油脂)---負20度急速冷凍(冰封保鮮肉品精華)---專業食品真空包裝，一連串專業的烘製包裝過程，我們的產品只需要常溫解凍後，直接以烤箱250度烤25分鐘即可回復脆皮口感(表皮只留膠質不留油脂)即可食用(皮不酥脆包退包換)。

2.讓廚師們方便25分鐘立即上菜，德國脆皮豬腳，皮真酥肉香滑，膠質Q度百分百，料理一點都不難，真的只要25分鐘。

產品批發/零售─歡迎西餐廳、咖啡廳、異國料理店、大量批購。

旺德發脆皮豬腳─北歐風味鹹豬腳(實重500g~650g)

旺德發脆皮豬腳─南歐鄉村煙燻豬腳(實重450g~600g)

 

旺德發脆皮德國豬腳

德國豬腳是德國傳統美食之一，特選的德國豬腳皮香肉厚。香酥脆又不油膩的外皮最具口感風味，和飽滿入味的豬肉共同咀嚼，越嚼越香是最道地的特色，搭配夠味的酸菜和冰涼的啤酒，將是您一生難忘的滋味！

    正統酥烤德國豬腳最大的特色就是爽口不油膩，以適度的溫度長時間將大量的油脂逼出來，以達到皮酥肉香又不油膩，是愛吃豬腳又怕油膩的最佳選擇。

 

    鼎香出品，現烤最好吃。也可以訂購烤好的冷凍真空包裝宅配到府。

    帶回家冷冷吃也好吃。 

另有「酸菜芥未」，定價439元。

 

最好的加熱方法：

1.常溫解凍退冰約2~3小時。

2.一般烤箱約220~250度加熱25分鐘即可(不需要翻面)。

 

商品內容: 烤德國豬腳 (南歐煙燻豬腳未烤前重量，每顆重量約600~700公克；北歐鹹豬腳未烤前重量，每顆重量約710公克以上；烤後因油脂釋出會減重約25%)

商品包裝: 可預約週六當天現烤外帶(限當天早上11點半出爐)，或是直接購買已烤過的冷凍真空包裝。